Imparatul Romanilor daterer tilbage til det 16. århundrede. Det er imponerende med sin sofistikerede arkitektur og elegant interiør. Hotellet ligger i Sibius historiske centrum og har indendørs swimmingpool, sauna og motionsrum. Der er gratis trådløs internetadgang i lobbyen.
De stilfuldt indrettede værelser har kabel-tv. Samtlige af dem byder desuden på minibar og eget badeværelse. Ejendommen har huset mange kendte personligheder gennem århundrederne, herunder kejser Joseph II.
Gæsterne på Hotel Imparatul Romanilor Hotel & SPA kan prøve traditionelle rumænske retter i hotellets rummelige restaurant, som har skydetag. Der tilbydes desuden roomservice.
Imparatul Romanilor Hotel ligger 170 m fra nationalmuseet Brukenthal og 500 m fra Naturhistorisk Museum. Det er omgivet af mange butikker, restauranter og caféer.