Situé au cœur de jardins verdoyants et luxuriants, à 10 kilomètres à l'est de Genève, sur les rives du Rhône, le Domaine de Châteauvieux propose une cuisine raffinée et dispose de charmantes chambres.
Le chef cuisinier Philippe Chevrier créé des plats inventifs uniquement à partir d'ingrédients de grande qualité et la cave à vins de l'hôtel est très spacieuse puisqu'elle contient 25000 bouteilles. La carte des vins propose près de 800 crus. 300 attendent encore d'y être inscrits.
Le jardin est dominé par le bâtiment principal du Domaine et sa chapelle adjacente. La boutique de l'établissement propose des objets artisanaux, des chocolats, du foie gras d'oie, des biscuits, des confitures, des épices, des moutardes et des vinaigres.
Vous apprécierez particulièrement la visite de la cave à vins et l'atmosphère paisible et unique. Vous pourrez vous détendre dans le grand fauteuil en cuir du fumoir, tout en savourant un cigare cubain. Le Domaine de Châteauvieux met également à votre disposition une pièce climatisée dans laquelle vous pourrez stocker gratuitement vos propres cigares.
Le Domaine de Châteauvieux est facilement accessible depuis l'aéroport de Genève (6 kilomètres), depuis la gare ou encore depuis le Rhône.
